Kristianiastudentenes Haandbryggerlaug ble startet i august 2010, basert på det løsere organiserte Kristiania Haandbryggerlaug. Organisasjonen har som formål å fremme interesse for og kunnskap om ølbrygging og ølkultur blant studenter i Oslo.
Vi tror og håper at flere og flere begynner å innse at det finnes flere typer øl enn den trauste, norske pilsen. Ingenting galt med pils, men det finnes så mange andre spennende øltyper og -smaker som vi synes flere burde få øynene opp for. Vi begynner med noen av øynene til studenter i Oslo. Dessuten mener vi at det er spennende, utviklende og morsomt å brygge sitt eget øl – i tillegg til at man ivaretar en tradisjon med lange røtter i Norge.
Fremover planlegger vi kurs i ølbrygging, bryggekvelder og kanskje ølsmaking eller ekskusjoner til mikrobryggerier. Kristianiastudentenes Haandbryggerlaug holder til hos Det Norske Studentersamfund på Majorstua.
